search the
recipe index
Røsti Pytt-i-Panne "Norwegian Hash" on the Grill
Raspberry Custard Buns (Bringebærsnurrer med vaniljekrem)
Shaved Reindeer and Beef Burgers (Reinskav-Burgers)
Semolina Porridge (Semulegrynsgrøt)
Benløse Fugler (Stuffed Beef Rolls)
Star Anise Porridge (Havregrøt med Stjerneanis)
Apple 'Julekake' Cake
Beer-Braised Sausages (pølser i ølbad)
Brown Cheese Cream Brownies (Brownies med Brunost)
Salmon, Bacon & Barley Soup (laksesuppe med byggryn)
Lamb Patties with Red Beet Salad (Karbonader av lam med rødbetesalat)
One-Skillet Creamy Chicken, Mushrooms & Barley
Conifer Needle and Brown-Butter Salmon
Creamy Spiced Brunost Latte
Rakfisk Hot Dip
Quick-Cured Lingonberry Salmon
Rakfisk with Smashed Potatoes
Creamy Brown Cheese Scalloped Potatoes (fløtegratinerte poteter med brunost)
Rakfisk Cooked in Beer (rakfisk kokt i øl)
Hard Cider Poached Salmon with a Creamy Dill Sauce
Brown Cheese Caramel Apples
Chicken Harvest Salad with Crispy Fenalår & Lingonberry Dressing
Norwegian Lamb Fricassee (lammefrikassé)
Brown Cheese Meatloaf (kjøttpudding med brunost)
